~佳傑愉快~

很喜歡烘培，做菜，更喜歡動手弄一些有的沒的

因為這才是人生，因為喜歡所以過程中很開心!

因為Panasonic 105T 麵包機

讓我認識了許多人，也"視吃"了許多美味

辣媽Shania是位很真、很親切、很細心...

嗯~就像鄰居大姐姐一樣!

她所寫的食譜內容不僅一目了然，也淺顯易懂

說真的...

辣媽Shania 是我有生以來第一次真正去接觸的老師、作者

(~馬上變成小粉絲~)

在他出第一本書的時候，就好想與她碰碰面~

可是天不從人願，總是時間無法對到

不過很開心的事情是她出的第二本書 新食感2：包吃包玩麵包機

時間也上許可，於是我報名上她的課!(總算見到本人了!!)

後來網路上看到辣媽有PO一個好康

就是高寶書版和Panasonic合辦，特別開設了小小班的料理教室，只要po上你和新書的合照，完成活動指定內容， 就有機會抽中手繹生活創作空間上課的名額，一共10名(免費來上課喔)！

抱著就試試看的心情上傳了照片(其實....一直以來我覺得我不會這麼幸運)

上完6月6號辣媽的課後，或許是場地的感覺等等因素

(居然有不想被抽到的感覺)

幾天後，辣媽很貼心一一的提醒著大家抽獎公布囉!

一連上她所附上的網址，咦~有我耶!!

天啊~~是真的嗎?!哇哇哇~我出運了!!

可是上課前一晚，阿傑的哥哥回台灣，一心想陪他們一心又想上課

然後剛做完臉，整個是花臉(嗚~我難得再碰到辣媽Shaniaㄟ)

真的是左右為難，又因為之前的感受，我差一點要翹課了!!

可是這真的是難得的機會啊!人生不知道還有沒有這樣的幸運!

好吧!來去!!

那天我大約12:50左右就到了(嗯..早到是美德!)

從一開始就有滿滿的驚喜，搭電梯我就遇到辣媽Shania一家人

(戴著豹紋口罩，還自以為很熟悉的打招呼~那時她可能根本不知道我是誰)

他們很早就到教室來備料了!

這一天，我也與在網路上認識很久卻遲遲沒見過面的朋友碰面

呼~沒多久課程開始了

由於時間不多又要示範三道料理

一開始，辣媽Shania就有說課程可能會快一點...

但有什麼問題都可以隨時問喔!

她認真的講解說法及作法，大家在這當中也獲得許多

第一道料理糖漬蘋果巧克力麵包

鬆軟的口感，不甜不膩的好滋味耶!

當天示範用的Panasonic1000T麵包機

真的好棒，好安靜，穩定性也很夠!

對了!原本以為只是示範課程，結果有讓我們試做耶~

客倌們來看看，是不是用料實在啊!!(哈~若要賣會賠錢啦)

不過這也是自己做才有的好處啊!

糖漬蘋果的汁，用來加入開水或是紅茶裏!整個風味很好!

(一杯可以賣100圓了!是的!沒看錯!場地還有提供茶水耶!)

第二道料理蜜地瓜

辣媽Shania有事先做好，也告訴大家做法及步驟!

當然大家都嘛很認真的在寫筆記

第三道料理墨西哥捲

在這一道時，大家整個都聊開也很享受這個當下!

看我烙餅的模樣，就知道我有多認真啊!

而且大家試做加料也越來越重本!

對了!一直還沒介紹到烤麵包的機器(重頭戲咩~)

那天烤麵包使用的機器是Panasonic NN-Bs1000 蒸.烘.烤微波爐

不僅可以微波，還可以蒸煮及烘烤，更可以發酵耶

當然身為外"貌"協會的一員，我可是很重視外型的!!

機身整體看起來很有質感，而且按鍵操作清楚簡單!

還有可以幫你計算使用的電費金額!

當然最最重要的事情是~烤出來的麵包好好味啊~~

其實我一直在找穩定性好的烤箱，一直在比較也努力在作功課!

像這種多功能的微波爐也是我夢寐以求的家電之一!

它真的燒到我了，不過價格真的有一些高~

也就不好意思"直接"的跟阿傑講~

嗯嗯~在觀望一陣子好了!

為了它~我來更加努力蒐集資料

到時萬事俱備，天地人合的時候~我來說服阿傑好了~嘿嘿嘿

真的很感謝辣媽Shania有寫這本書，讓我與105T更加貼近!

真的很感謝高寶書版有出這本書也很謝謝當天的工作人員

真的很感謝Panasonic提供的這麼多好用的機器

真的很感謝手繹生活創作空間提供了這麼專業的環境及服務

真的很感謝洽發，每次上完辣媽Shania的課都有伴手禮

專業的環境上課感覺真的很不一樣

那天不僅讓我學得很多，也認識到新的朋友!

而且每人還滿滿一袋的伴手禮!

完全不會是因為免費而有所不同!

說真的!!!!!!

我很慶幸我有去，那天這真是美好的一個下午